Брусника сублимированная целые ягоды 50 г купить в магазине для кондитеров ЯГОДА.

Ещё фото

Артикул: 0

Брусника сублимированная целые ягоды 50 г

0 отзывов

Артикул: 117577

Подробнее о доставке

Все товары этой категории

Характеристики

Основные

Свойства товара

Дополнительно

Основые
Вес, гр: 50
Состав: Произведено из свежемороженой брусники
Страна производства: Россия

Свойства товара

Дополнительно

Ягоды брусники способствуют повышению остроты зрения, отличное бактерицидное и очищающее действие.
В ягодах содержатся сахара, органические кислоты, пектины, дубильные и красящие вещества. Среди органических кислот преобладают лимонная, яблочная, урсоловая, немного винной кислоты.
Произведено методом сублимационной сушки с сохранением всех полезных веществ и свойств продукта. Подходит для детского, вегетарианского и диетического питания. Добавлять в каши, йогурты, творог. Можно использовать для десертов и кондитерских изделий.

Сублимированная сушка состоит из двух этапов:
сначала продукт замораживается до полного затвердевания, потом сушится в глубоком вакууме. Удаление воды из замороженного продукта осуществляется методом сублимации;
т.е. вода (лёд) переходит из твёрдой фазы в газообразную фазу, минуя жидкую.
Таким образом, в продукте происходит движение только испаряющейся воды (пара), перемещение же растворенных в воде субстанций, таких как сахар, соль, и т.п. в продукте не происходит.
Это обуславливает основные преимущества сушки продуктов питания методом сублимации по сравнению с традиционным методом, которые заключаются в следующем:
- Сохранение вкуса и запаха
- Сохранение формы, цвета и текстуры
- Незначительное уменьшение объема
- Отличная способность к гидратации
- Более долгий срок годности
- Меньше потерь
- Полное сохранение белков и витаминов
- Снижение риска порчи

Состав: целые ягоды брусники 100%.
Брусника целая, сублимированная
Без красителей, без искусственных добавок, не содержит ГМО
Условия хранения: при t° до +20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 2 года.

Условия доставки

	Доставка курьером в течение 4-х часов по Москве (250 рублей) Чтобы получить заказ сегодня его необходимо разместить до 16:00. Курьер к вам приедет до 20:00.
	Доставка на следующий день по Москве (150 рублей) Плановая доставка по Москве и России. Можно выбрать дату и время, курьер заберет и доставит посылку в выбранном интервале.
	Экспресс-доставка от 30 минут по Москве (рассчитывается Яндексом) При оформлении заказа Яндекс автоматически рассчитает стоимость доставки и добавит ее в заказ; После оплаты заказа и доставки мы оперативно комплектуем ваш заказ и передаем его Яндекс курьеру; Курьер доставляет заказ за 30-60 минут. Время доставки по Москве, декларируемое Яндексом.
	Постаматы и ПВЗ по Москве и России (рассчитывается Яндексом) Доступно 14 000 пунктов выдачи заказов (ПВЗ) и постаматов. Когда посылка будет доставлена в ПВЗ или постамат, вам придёт уведомление в смс.

Минимальный заказ

Для совершения заказа в интернет-магазине ЯГОДА необходимо набрать товаров на сумму не менее 2000 рублей.

Способы оплаты

	Получатель: BERRY-SHOP.RU Для оплаты отсканируйте QR-код в мобильном приложении банка или штатной камерой телефона
	Банковская карта (МИР, VISA, MASTERCARD, MAESTRO) К интернет-магазину ЯГОДА подключен интернет-эквайринг Альфа-Банка. Мы принимаем все виды банковских карт.
	Перевод на карту СБЕР БАНКа Вы можете оплатить заказ переводом на карту СберБанк ОнЛайн.
	Безналичная оплата на р/с (юр. лицам) Оформите заказ в интернет-магазине и прикрепите реквизиты вашей организации. Менеджер с вами свяжется и вышлет счет на оплату.